【必備】計(jì)劃書(shū)學(xué)生集合10篇
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇1
一 產(chǎn)品說(shuō)明
1 產(chǎn)品名稱(chēng): 水晶泥花卉
2 產(chǎn)品特點(diǎn)與功能:
(1) 賞心悅目:七彩繽紛,隨心搭配.水晶泥外觀絢麗多彩,晶瑩剔透,酷似水晶果凍,具有很強(qiáng)的觀賞性.顏色有瑪瑙紅,玫瑰紅,翡翠綠,葡萄紫,深海藍(lán),檸檬黃,亮銀白等多種顏色.用水晶泥培植的玻璃盆花,即可讓人們賞花觀葉,又可欣賞其根系的生長(zhǎng)過(guò)程.
(2) 高保水性:富含水分,養(yǎng)分,微量元素.迷彩水晶泥母料顆粒狀,加水浸泡后重量增加50-100倍即成可栽培種植的水晶泥濕料富含水分(95%),養(yǎng)分,微量元素.植物只需15-30天左右噴灑少許水分,不需施肥.
(3) 易操作性:即可種花,也可插花.
�、俜N花:不許要天天澆水,經(jīng)常施肥.
�、诓寤ǎ嚎砷L(zhǎng)期保鮮，長(zhǎng)時(shí)間不凋謝．
③加入植物香料：香氣可在室內(nèi)緩慢釋放，留香持久，有助于改善室內(nèi)氛圍．
�。ǎ矗� 綠色環(huán)保：水晶泥無(wú)蚊蟲(chóng)，無(wú)污水，無(wú)異味；無(wú)毒，無(wú)害，無(wú)污染；時(shí)尚，衛(wèi)生，環(huán)保．種養(yǎng)植物可以清新空氣，吸收室內(nèi)輻射，廢氣和毒氣，如室內(nèi)裝修產(chǎn)生的甲醛，甲苯等，保證人體健康.
(5) 壽命長(zhǎng)久:迷彩水晶泥能反復(fù)吸收和釋放水分,能持續(xù)為植物提供2-5年養(yǎng)分,微量元素和殺菌劑.
(6) 高成活率: 經(jīng)試驗(yàn)用水晶泥栽培各種室內(nèi)植物成活率已達(dá)98%,甚至如君子蘭,紅掌,紅運(yùn)當(dāng)頭等高檔植物都能種活.
4 水晶泥適種植物:
龍舌蘭屬:富貴竹,海南龍血,香龍血樹(shù)(巴西鐵樹(shù)),金心(邊)巴西鐵樹(shù).
天南星科: 廣東萬(wàn)年青,花葉萬(wàn)年青,金皇帝,銀皇后,綠籮,龜背竹.
芋類(lèi),包括喜林芋,合果芋及銀苞芋等屬.
蘭科:春蘭,蝴蝶蘭,卡特蘭,萬(wàn)帶蘭,兜蘭,石斛.
鳳梨科:水塔花,雙帶姬鳳梨,五彩鳳梨,艷彩鳳梨,美麗鳳梨.
石蒜科:君子蘭,文殊蘭,南美水仙,水仙,蔥蘭.
蕨類(lèi):鳥(niǎo)巢蕨,槲蕨,腎蕨,波斯頓蕨,鹿角蕨,海金沙,鳳尾蕨,石松,翠云草.
百合屬: 百合,萬(wàn)年青,蘆薈,吊蘭.
二 市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)
1 市場(chǎng)分析:
市場(chǎng)狀況:水晶泥風(fēng)靡日韓,港臺(tái).大陸廣州,四川,上海等地也均有水晶泥花卉的市場(chǎng).但在海南具有規(guī)模性已形成市場(chǎng)的水晶泥花卉還尚未誕生.海南的裝飾公司,飾物店多如牛毛,但像水晶泥這樣集環(huán)保,美觀,情趣于一身的裝飾產(chǎn)品依然少見(jiàn).
2客戶(hù)需求分析:
a 工作緊張,生活壓力大,健康成為人們關(guān)注的熱點(diǎn),水晶泥正好可以給緊張中的人們提供一項(xiàng)怡情養(yǎng)性的業(yè)余活動(dòng).
b 白領(lǐng)和商業(yè)人士講究時(shí)間效率,但又追求時(shí)尚品位,更適宜在家中栽種花草.
c 講究情調(diào)和美觀的賓館,西餐廳,休閑吧等娛樂(lè)場(chǎng)所可以用自養(yǎng)植物來(lái)美化環(huán)境比人造植物更具有原生態(tài)美.
d 大中小學(xué)校學(xué)生也為追求時(shí)尚和絢麗,水晶泥花卉對(duì)他們也有一定的吸引力. 3 客戶(hù)群購(gòu)買(mǎi)特點(diǎn):
a 水晶泥花卉會(huì)引起白領(lǐng),商界人士的高品位購(gòu)買(mǎi)欲望.
b 它具有的多種炫彩顏色和透明性能可以引起年輕人的好奇心和新鮮感.
4 業(yè)務(wù)發(fā)展遠(yuǎn)景預(yù)測(cè):
海南海口市是一個(gè)消費(fèi)水平很高的地方.雖然很難預(yù)測(cè)未來(lái)業(yè)務(wù)量,但就水晶泥本身的特點(diǎn)來(lái)說(shuō)它即適合高檔次,高消費(fèi)水平人群的品位,也適合低層次,低消費(fèi)水平年輕人群的青睞.可見(jiàn)市場(chǎng)潛力極大.
三 公司戰(zhàn)略分析與規(guī)劃及營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃:
1經(jīng)營(yíng)策略:
a 走高檔路線與低檔路線雙管齊下的戰(zhàn)略措施,強(qiáng)調(diào)服務(wù)環(huán)境和質(zhì)量,保證服務(wù)質(zhì)量規(guī)范性.
b 與省外成規(guī)模公司結(jié)成聯(lián)盟,互相交流技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),共同開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng).
c 可營(yíng)銷(xiāo)母料:面向經(jīng)營(yíng)戶(hù)批發(fā)未經(jīng)稀釋的花泥,如鮮花店,花木盆景店,花卉市場(chǎng)以及大中型超市的鮮花禮品專(zhuān)柜等,可實(shí)行無(wú)店鋪銷(xiāo)售.
d 固定銷(xiāo)售:開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店將水晶系列上柜銷(xiāo)售結(jié)合燈光效果和門(mén)店廣告,以吸引更多過(guò)往行人的眼球.既銷(xiāo)售又接訂單也可送貨上門(mén).
e 將五彩繽紛的水晶系列和 千姿百態(tài)的產(chǎn)品樣品陳列于店堂,然后根據(jù)顧客喜好,以DIY的形式或讓顧客自己制作,或代為制作.
f 團(tuán)體配送:寫(xiě)字樓,賓館,酒店,商務(wù)中心,物業(yè)中心的大堂,餐廳,梳妝臺(tái),床頭柜......公司,銀行,機(jī)關(guān),學(xué)校大廳,辦公室,會(huì)議室,洗手間......凡是人居住,辦公或消費(fèi)的地方,都必定有需要裝飾的空間.
g 專(zhuān)柜銷(xiāo)售:商場(chǎng),超市和家居城人流量大,客源穩(wěn)定,可設(shè)立分專(zhuān)柜散賣(mài)或包裝銷(xiāo)售.及時(shí)你只設(shè)立樣品陳列柜,水晶系列特有的亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)也能接下不少訂單.
h 面向?qū)W校: 水晶系列五彩繽紛,學(xué)生往往情有獨(dú)鐘,可聯(lián)絡(luò)學(xué)校合辦水晶系列DIY班,寓教于樂(lè),既培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,又啟迪學(xué)生的心靈.
2 促銷(xiāo)手段:
a 發(fā)放貴賓卡:是消費(fèi)者享受打折優(yōu)惠.個(gè)人消費(fèi)享受8.5折優(yōu)惠,每次消費(fèi)10元集1分,每集50分可獲得一定價(jià)值的贈(zèng)品.團(tuán)體消費(fèi)每消費(fèi)100元可集1分,每一分返現(xiàn)金10-15元. b 節(jié)假日促銷(xiāo)活動(dòng): 每逢"五一","十一","中秋節(jié)","元旦",和"春節(jié)","情人節(jié)","圣誕節(jié)"以及周末等節(jié)假日,可在公園及游樂(lè)場(chǎng)所舉行銷(xiāo)售活動(dòng)并相應(yīng)推出一系列節(jié)日產(chǎn)品.
3公司口號(hào):讓健康與美麗同行,世界因我們而更美麗!
四 研發(fā)與生產(chǎn)
1 除了經(jīng)營(yíng)水晶花泥外公司還可以經(jīng)營(yíng)與水晶花泥相配套的透明水晶花瓶.
2生產(chǎn)與水晶泥花卉響雷司的水培花卉等同樣具有很強(qiáng)觀賞價(jià)值的花卉.
3也可制作水晶魚(yú)天使,水晶琥珀等相關(guān)產(chǎn)品出售,并在水晶泥原料的研發(fā)上繼續(xù)探索. 4直接銷(xiāo)售水晶泥小包裝以及水晶泥香水(可用于汽車(chē),房間,衛(wèi)生間等).
五 公司的組織管理
鑒于本品技術(shù)性能小易操作,成本低等特點(diǎn),因此可個(gè)人單獨(dú)創(chuàng)業(yè),做無(wú)店鋪銷(xiāo)售.但開(kāi)辦具有一定規(guī)模的公司更有利于應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),因此一個(gè)公司的管理體制也同樣關(guān)系到公司的命運(yùn).
1 總經(jīng)理一名 負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)和企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展管理.
業(yè)務(wù)經(jīng)理一名 負(fù)責(zé)操作規(guī)范業(yè)務(wù)培訓(xùn),技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督和新業(yè)務(wù)的開(kāi)發(fā)管理.
副總經(jīng)理二名 分管公關(guān),人事,行政管理和售后服務(wù)
2 下設(shè)獨(dú)立移動(dòng)式銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)對(duì)業(yè)務(wù)進(jìn)行進(jìn)一步的拓展.
3工資福利和激勵(lì)機(jī)制: 經(jīng)理級(jí)員工按底薪加年終獎(jiǎng)金
管理級(jí)員工按底薪加年終獎(jiǎng)金銷(xiāo)售人員按底薪加提成
上述團(tuán)隊(duì)成員均聘請(qǐng)從事花卉領(lǐng)域多年有經(jīng)驗(yàn)者以及優(yōu)秀技術(shù)員和管理員
六 財(cái)務(wù)分析及預(yù)測(cè)
1 技術(shù)與原料費(fèi)用:a 引進(jìn)國(guó)外專(zhuān)利技術(shù)需*萬(wàn)元 b 原料進(jìn)口: 粒狀母料40元/kg,方狀母料80元/kg一次性進(jìn)貨共需**萬(wàn)元.
2場(chǎng)地與店面租賃: a 公司租賃需3000-4000元/月 b10個(gè)分售專(zhuān)柜租賃共需3000-4000元/月.
因此一年共需資金以及周轉(zhuǎn)資金**萬(wàn)元.如市場(chǎng)反映良好,經(jīng)濟(jì)效益可觀,可再擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍.
七 競(jìng)爭(zhēng)及風(fēng)險(xiǎn)分析
1 同類(lèi)機(jī)構(gòu)狀況及替代產(chǎn)品與服務(wù)
a 機(jī)構(gòu)類(lèi)型與特點(diǎn):小型飾品店 規(guī)模小,經(jīng)營(yíng)環(huán)境差,很難應(yīng)對(duì)突如其來(lái)的市場(chǎng)變化. 大中型超市 雖然客流量大但在海南還尚未形成具有規(guī)模的水晶泥花卉的銷(xiāo)售,因此競(jìng)爭(zhēng)力小.
大中型的裝飾店 雖然同類(lèi)裝飾產(chǎn)品種類(lèi)繁多,經(jīng)營(yíng)環(huán)境優(yōu)良,但像水晶泥花卉及其一系列產(chǎn)品的綠色環(huán)保性能還未具備,因此市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力依然沒(méi)有沖突.
b 進(jìn)入壁壘與潛在的競(jìng)爭(zhēng)者:一般裝飾業(yè)的技術(shù)壁壘是一個(gè)難于突破的關(guān)卡，但水晶泥由于制作簡(jiǎn)單技術(shù)易操作,因此進(jìn)入這一行業(yè)的技術(shù)壁壘并不高.但正是由于水晶泥花卉的諸多優(yōu)點(diǎn)是這一行業(yè)的潛在競(jìng)爭(zhēng)者會(huì)有很大的增加.但通過(guò)我們?cè)诟鱾�(gè)方面先做準(zhǔn)備的優(yōu)勢(shì),在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)越地位是可以辦到的.
2風(fēng)險(xiǎn)分析
a 政府政策: 像這樣一種新型的環(huán)保型裝飾產(chǎn)品,政府在其科技質(zhì)量,原料質(zhì)量和環(huán)保指數(shù)上都會(huì)有嚴(yán)格限制,要想在進(jìn)入新一市場(chǎng)是順利過(guò)關(guān)我們就要在技術(shù)和原料進(jìn)口上把好關(guān),加強(qiáng)企業(yè)形象和服務(wù)質(zhì)量,顯現(xiàn)企業(yè)實(shí)力.
b 人員采用與流失方面: 因這一行業(yè)具有情趣和審美特點(diǎn),在人員聘請(qǐng)方面可優(yōu)先考慮女士,但由于女士愛(ài)美,體質(zhì)相對(duì)較差以及海南炎熱天氣,難免會(huì)在推銷(xiāo)過(guò)程中有人員流失現(xiàn)象.這就需要我們?cè)黾訂T工的忠誠(chéng)度和團(tuán)結(jié)思想,同時(shí)采取一定措施為員工工作提供良好環(huán)境.
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇2
一、基本情況：
1、企業(yè)名：飄香奶茶店
2、行業(yè)類(lèi)型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院
面積：占地大概100平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)閷W(xué)院里沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)奶茶的店，該地點(diǎn)是人流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：
姓名：張璐性別：女年齡：20文化程度：大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在奶茶店里兼職過(guò)，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
6、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名
二、立項(xiàng)概述：
我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望能夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店，以此來(lái)增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：
1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對(duì)其它奶茶店的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
1.1品牌策略
奶茶店建設(shè)初始，我便非常重視品牌。以玫瑰為主題，源于贈(zèng)人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!
1.2價(jià)格策略
奶茶店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿(mǎn)足不同層次消費(fèi)者的需求
1.3促銷(xiāo)策略
⑴宣傳策略
印刷小名片進(jìn)行投送
大學(xué)校園住宿比較集中，學(xué)生基本上都在寢室內(nèi)，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳
網(wǎng)絡(luò)宣傳
可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳
口碑傳遞
可通過(guò)同學(xué)，老師介紹增加消費(fèi)人群
�、品⻊�(wù)方面
奶茶店的服務(wù)必須是一流的，并且是微笑服務(wù)。
六、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)
由于我不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我做的是小本生意，所以我要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購(gòu)不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事，可能會(huì)讓我因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客，千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中應(yīng)注意的事項(xiàng)有
1、封口機(jī)
(賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài))帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣(mài)封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷(xiāo)售)選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子
(賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，也會(huì)賣(mài)封口膜、吸管等，賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售)一般是20xx個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專(zhuān)用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的，最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
七、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生，沒(méi)有太多的積蓄而且時(shí)間精力都是有限的，畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個(gè)想法，每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。
在學(xué)校開(kāi)家奶茶店相對(duì)而言還是不錯(cuò)的，學(xué)生是主要的消費(fèi)群體，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高，一杯奶茶的錢(qián)對(duì)他們來(lái)說(shuō)微乎其微，甚至是天天必備的消費(fèi)。學(xué)生花錢(qián)的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，雖都從那零花錢(qián)里出，但他們的零花錢(qián)卻似乎總是花不完。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期，這些假期里，生意會(huì)差好多。但是總的說(shuō)來(lái)，還是不錯(cuò)的。
現(xiàn)在看來(lái)，在學(xué)校開(kāi)店要注意如下幾點(diǎn)：
1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫，決不吃虧。比如墻壁，把墻壁貼上了墻紙，看起來(lái)就很不錯(cuò)
2、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn)，或者不能完全看見(jiàn)，一定要保持一定的神秘感，否則過(guò)一段時(shí)間，學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在顯眼處，因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中，還會(huì)有許多人會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。第五，有的學(xué)生趕時(shí)間，服務(wù)一定要簡(jiǎn)潔迅速不要讓客人久等�？傊�，在學(xué)校賣(mài)東西，一定要讓學(xué)生感覺(jué)到舒服自在，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
補(bǔ)充一點(diǎn)：買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
八、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)
黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間，煮得越久越軟)，時(shí)間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后，撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(zhǎng)時(shí)間沖泡，因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過(guò)重，影響口感。冷的.珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對(duì)奶茶來(lái)說(shuō)，起了點(diǎn)晴的作用，一旦奶粉過(guò)量，會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
(2)麥香奶茶
資料:西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。
做法:
1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2.將麥香奶茶冰凍待用。
3.將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)拌勻即成。
(3)堅(jiān)果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮，再進(jìn)入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后，在撒上堅(jiān)果切片。
3、堅(jiān)果之外，近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.
(4)薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶�？砂磦�(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。 第二步：在水燒開(kāi)前，將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí)，也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開(kāi)，則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步：以濾網(wǎng)濾過(guò)，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時(shí)一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?
(5)香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意：
沸騰過(guò)度容易使味道盡失�？梢老埠寐约有┥疤�，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
(6)暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后，進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞�，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)�，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛(ài)都難!
(8)西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：
1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后，進(jìn)入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然后進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些。
(9)桂花奶茶
原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：
1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開(kāi)。
2.進(jìn)入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。
(10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。
做法：
1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時(shí)間，待姜的味道散發(fā)出來(lái)，加適量白糖調(diào)勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過(guò)之后，清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。
(11)玫瑰奶茶2
原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法：
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開(kāi)。
2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后，進(jìn)入適量蜂蜜。
3.最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶能夠用奶粉代替，口味略有不同。
九、項(xiàng)目小結(jié)
由于我的奶茶店剛剛開(kāi)始計(jì)劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時(shí)由于時(shí)間緊迫，整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺，不過(guò)我會(huì)盡量地去充實(shí)。飄香奶茶店已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我相信，在以后的努力中，本店一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上，顧客會(huì)到他的店里消費(fèi)，但是顧客是會(huì)比較的，他們終究會(huì)覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店，對(duì)店面的要求不高，兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本，最快的兩三個(gè)月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營(yíng)策略，靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇3
甜品類(lèi)休閑食品一向是女性朋友們的最?lèi)?ài)，因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店就應(yīng)是不錯(cuò)的選取，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕，只要做出自己的特色就必須會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)，本文為大家?guī)Ыo了一篇蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)期望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們帶給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，個(gè)性是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，務(wù)必要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有必須市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重思考。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。這天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單�！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)必須的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達(dá)廣告宣傳的效果
6、蛋糕店能夠?qū)ｉT(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以構(gòu)成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這能夠給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。個(gè)性是假如消費(fèi)者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有個(gè)性的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員務(wù)必持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資：1、房租5000元。2、門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)；3、貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元；4、員工(2名)同一服裝需500元5。機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周)，約5000元。
貨品本錢(qián)：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇4
健身房的位置必需要給群眾帶來(lái)方便，所在位置要有寬闊的地方停放車(chē)輛，交通繁華更為適宜；俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)具有明顯的地域性，周邊3—6km范圍是其主要客戶(hù)服務(wù)區(qū)域，俱樂(lè)部開(kāi)設(shè)位置大體分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū)；主要應(yīng)對(duì)周邊人流、收入狀況進(jìn)行分析后方可確定。
場(chǎng)地租約的事項(xiàng)：
1、場(chǎng)地租約費(fèi)用：租金，押金，物業(yè)管理費(fèi)、公攤費(fèi)、水電費(fèi)用等費(fèi)用的核算
2、場(chǎng)地的租約年限
3、場(chǎng)地租約的每年遞增費(fèi)用
4、場(chǎng)地租約的支付方式
健身房場(chǎng)地與設(shè)施：
一、面積：按實(shí)際需要而定
通常使用面積800㎡以下為小型俱樂(lè)部，800—1500㎡為中型俱樂(lè)部，1500㎡以上為大型俱樂(lè)部。
二、空間要求：寬敞、明亮、空氣暢通
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂(lè)部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂(lè)部以開(kāi)放性的大空間為主，層高為3m以上才能保證良好的視覺(jué)感及訓(xùn)練空間。柱間距的大小影響健美操?gòu)d的利用效果，一般8m間距較為常見(jiàn)。
三、設(shè)施與設(shè)備
根據(jù)實(shí)際情況，主要考慮：健身者的行走路線，各功能區(qū)的特點(diǎn)等要素，還是就是安全方面的考慮（消防通道等）。在專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)人員的配合下，了解有關(guān)方面的參數(shù)，以確定物業(yè)條件是否適合開(kāi)俱樂(lè)部，這是不可缺少的過(guò)程。
1、俱樂(lè)部平面布局設(shè)計(jì)
俱樂(lè)部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂(lè)部設(shè)計(jì)乃至今后成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為：
⑴前臺(tái)（服務(wù)臺(tái)）：收銀/配送/咨詢(xún)
�、菩蓍e/休息區(qū)：閱讀、下棋，內(nèi)設(shè)水吧臺(tái)、商品區(qū)。
�、歉聟^(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間：男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間（蒸汽房）
�、绕餍祬^(qū)分為：有氧訓(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等
�、山∶捞�?gòu)d：根據(jù)俱樂(lè)部總體面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)一個(gè)跳操?gòu)d，
⑹瑜珈室：常溫瑜珈、高溫瑜珈（可做舞蹈室）
�、藙�(dòng)感單車(chē)房
2、俱樂(lè)部的設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)
配套設(shè)備：
�、鸥聟^(qū)設(shè)備：配帶鎖更衣柜（儲(chǔ)物柜）、鞋架與長(zhǎng)凳等。
�、屏茉∈以O(shè)備：冷、熱水淋浴汽，（如有條件可設(shè)計(jì)蒸汽房）
�、怯醒跤�(xùn)練設(shè)備：動(dòng)感單車(chē)、跑步機(jī)、橢圓機(jī)等
⑷重量訓(xùn)練設(shè)備：訓(xùn)練身體某一具體部位肌群的設(shè)備。
⑸自由訓(xùn)練設(shè)備：臥推架、杠鈴、啞鈴等。
�、式∶啦僭O(shè)備：應(yīng)有獨(dú)立音響，墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
�、诵菹^(qū)：水吧相應(yīng)設(shè)備、商品展示柜、電腦、電視、電話(huà)、音響等設(shè)備。⑻員工服裝、醫(yī)療急救用品、會(huì)員禮品、宣傳品等。
⑼水、電、消防等設(shè)備
裝修、風(fēng)格設(shè)計(jì)：
⑴俱樂(lè)部Logo的獨(dú)特設(shè)計(jì)（設(shè)在最為顯著的地方）
�、普信疲ㄒ宰铒@著的方式方法擺設(shè)和設(shè)計(jì)）
健身俱樂(lè)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
�、莾�(nèi)部裝飾：通過(guò)材料選擇及主要顏色確定俱樂(lè)部的風(fēng)格（利用壁畫(huà)營(yíng)造健身氣氛）。并設(shè)置教練介紹欄，優(yōu)秀員工榜，健康知識(shí)欄，俱樂(lè)部注意事項(xiàng)及條例欄，會(huì)員信息欄，健身卡價(jià)格欄
�、鞘┕ふ袠�(biāo)、裝修。
四、國(guó)內(nèi)健身俱樂(lè)部執(zhí)照辦理的程序
目前國(guó)內(nèi)還沒(méi)有有關(guān)營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部的完備法規(guī)和行業(yè)規(guī)定，但大致可按下列程序辦理。
1、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)前應(yīng)辦理消防安全檢查意見(jiàn)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)許可、稅務(wù)登記等相關(guān)手續(xù)。
2、計(jì)算機(jī)管理軟件的應(yīng)用。
3、俱樂(lè)部實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)管理可完成健身卡管理（辦卡、繳費(fèi)、驗(yàn)卡、掛失、補(bǔ)卡等）、儲(chǔ)物柜管理、收銀管理，俱樂(lè)部的業(yè)務(wù)狀況全部在計(jì)算機(jī)信息中體現(xiàn)，管理者可以方便、快捷、準(zhǔn)確地得到一手?jǐn)?shù)據(jù)，從而便于管理者進(jìn)行剛性控制柔性管理。
五、市場(chǎng)環(huán)境分析
1、綜合環(huán)境分析
2、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
（五） 員工招聘與培訓(xùn)
招聘步驟：
發(fā)布招聘信息。
對(duì)應(yīng)聘人員進(jìn)行初步的篩選。
對(duì)經(jīng)篩選后的人員進(jìn)行相關(guān)的考核與面試。
商談勞資方面雙方的權(quán)利與義務(wù)。
簽訂相關(guān)合同。
招聘要求
一般情況：姓名、性別、學(xué)歷、籍貫、健康狀況、工作經(jīng)歷與經(jīng)驗(yàn)。
專(zhuān)業(yè)情況：可以分為專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能兩方面進(jìn)行。
試用。要求應(yīng)聘人員參與實(shí)際工作，對(duì)其工作能力進(jìn)行考核。
人事管理
員工和教練培訓(xùn)：當(dāng)所需要的人員參加工作前，應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)應(yīng)包括一下幾個(gè)方面：職業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、實(shí)際工作技巧、團(tuán)對(duì)精神與合作精神，灌輸企業(yè)宗旨。鼓勵(lì)機(jī)制。鼓勵(lì)是一種激發(fā)企業(yè)內(nèi)部員工主動(dòng)精神與擴(kuò)大企業(yè)效率及能量的有效手段，它主要通過(guò)管理?xiàng)l文與制度來(lái)體現(xiàn)的。它包括職位與待遇變化、精神獎(jiǎng)勵(lì)、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等。評(píng)估體現(xiàn)。對(duì)俱樂(lè)部每位員工的工作量、工作效率、工作質(zhì)量與人際關(guān)系等進(jìn)行量化的評(píng)估。
如：建立考勤制度及表格、建立工作任務(wù)書(shū)與完成情況評(píng)估表等，特別是健身會(huì)所客戶(hù)的評(píng)價(jià)是非常重要的。
招聘職位：
會(huì)籍顧問(wèn)。（重點(diǎn)），要有良好的銷(xiāo)售能力
私人教練。（在校學(xué)生）（重點(diǎn)）要求：具有專(zhuān)業(yè)機(jī)健身知識(shí)，以及良好的籃球技術(shù)
客戶(hù)服務(wù)。
后勤。財(cái)務(wù)。
健身俱樂(lè)部成本控制
流程改選：改善成本構(gòu)成比如，目前健身房私人教練課第一階段掃射基本上都用跑步機(jī)，跑到微微出汗為止�？墒菬嵘硪欢ㄒ信懿綑C(jī)嗎從技術(shù)角度講，熱身完全可以用低重量的力量器械與肢體組合動(dòng)作替代。一臺(tái)跑步機(jī)價(jià)格數(shù)萬(wàn)元，一天耗電十幾度，如果少用幾個(gè)小時(shí)，企業(yè)一年在器材折舊與電費(fèi)的節(jié)約金額會(huì)是一筆不小的數(shù)目，尤其對(duì)于分店眾多的大型健身俱樂(lè)部來(lái)講。教練與銷(xiāo)售一定要分開(kāi)嗎私人教練就不用巡場(chǎng)嗎俱樂(lè)部一定要有熱水洗浴裝置嗎私人教練課程一定要按熱身、力量訓(xùn)練、有氧訓(xùn)練、拉伸這四大流程上嗎俱樂(lè)部一定要有免費(fèi)有氧課程嗎每個(gè)流程都有改選的空間，關(guān)鍵在于我們有沒(méi)有改進(jìn)的頭腦，利潤(rùn)的差別就在小小的流程之間。
如果把俱樂(lè)部從籌建到運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的采購(gòu)一層層剝開(kāi)來(lái)看，我們的每一個(gè)采購(gòu)流程都有很大的成本控制空間。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，為了獲得好的折扣，幾乎所有的俱樂(lè)部用的都是同一品牌的器材。問(wèn)題是，你在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候有沒(méi)有同時(shí)對(duì)比5家以上的器械商有沒(méi)有打聽(tīng)同行最低的折扣是多少有沒(méi)有利用網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行全球的器械采購(gòu)你的俱樂(lè)部有沒(méi)有拿到最低的折扣了解信息的渠道其實(shí)很多，雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、顧客、同行、展會(huì)甚至培訓(xùn)都會(huì)給你很多有效的信息，有效采購(gòu)資料的收集，對(duì)成本控制無(wú)比的重要。我們也可以從以下幾個(gè)方面去采集資料。
◎上游法
了解你采購(gòu)的產(chǎn)品由哪些材料構(gòu)成的，全部分析他的制造成本。
◎下游法
了解你采購(gòu)的產(chǎn)品都用在什么地方，了解這一產(chǎn)品的需求量與價(jià)格，并分析在你的俱樂(lè)部是如何使用的。
◎平行法
了解你采購(gòu)的產(chǎn)品有哪些替代品，比如跑步機(jī)是不是可以用橢圓要替代，是不是可以用自行車(chē)替代，獲得詳細(xì)的新產(chǎn)品的體格與供應(yīng)商資料。
當(dāng)然，并不是每一筆采購(gòu)都值得我們?nèi)プッ恳粋�(gè)細(xì)節(jié)，否則，我們的人力成本與交易成本都會(huì)比節(jié)省的錢(qián)多得多。所以我們要對(duì)俱樂(lè)部的每一筆采購(gòu)分類(lèi)，抓住主要的采購(gòu)，如器材采購(gòu)、裝修材料采購(gòu)等等。比如采購(gòu)器械，可能占俱樂(lè)部籌建預(yù)算的60%以上，所以我們一定要管理好器械采購(gòu)合同。要制定好規(guī)范的采購(gòu)合同書(shū)，包括簽定、記載、審核、處理、檢查等內(nèi)容，隨時(shí)檢查采購(gòu)的進(jìn)度與規(guī)范采購(gòu)人員行為。記住一個(gè)原則：能從全球采購(gòu)就不要找代理商，能多家采購(gòu)就不要找一家。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇5
為了進(jìn)一步加深學(xué)校學(xué)生會(huì)各部門(mén)之間的了解，增進(jìn)學(xué)生會(huì)成員之間的友誼，促進(jìn)學(xué)生會(huì)工作更好的開(kāi)展，同時(shí)為了加強(qiáng)我校學(xué)生會(huì)與其他學(xué)校校學(xué)生會(huì)之間的溝通與交流，培養(yǎng)學(xué)生會(huì)干部的組織與交流能力，并為以后我校與各校的學(xué)生會(huì)工作打好基礎(chǔ),我校學(xué)生會(huì)舉行了此次將娛樂(lè)、學(xué)習(xí)結(jié)合在一起的學(xué)生會(huì)聯(lián)誼活動(dòng)。
活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月25日下午5:30-8:30
地 點(diǎn)：報(bào)告廳
參加人員：本校學(xué)生會(huì)干部及外校學(xué)生會(huì)干部
活動(dòng)前期準(zhǔn)備
(一) 前期宣傳
由宣傳部負(fù)責(zé)繪制兩張大海報(bào)及一塊展板，大海報(bào)于聯(lián)誼前兩天（11月23日）貼于學(xué)生會(huì)宣傳欄及往飯?zhí)瞄T(mén)口的學(xué)生宣傳欄上，展板于聯(lián)誼當(dāng)天（11月25日）置于報(bào)告廳門(mén)口。
(二) 各部門(mén)工作安排:
外聯(lián)部：（11月15--17日）負(fù)責(zé)制定各部門(mén)部長(zhǎng)聯(lián)系名單并與外校取得聯(lián)系，（11月21日）向外校發(fā)放邀請(qǐng)函；聯(lián)誼當(dāng)天的外校接待工作。
文娛部：（11月17--18日）負(fù)責(zé)收集各部門(mén)節(jié)目并匯總，篩選；（11月19日）經(jīng)主席團(tuán)及負(fù)責(zé)老師確認(rèn)后根據(jù)節(jié)目的性質(zhì)、主題、時(shí)間等做出節(jié)目單；（11月17--11月19日）與組織部一同負(fù)責(zé)策劃”游戲互動(dòng)”環(huán)節(jié)的節(jié)目安排；（11月19日前完成）負(fù)責(zé)收集各部門(mén)節(jié)目所需背景音樂(lè)。
組織部：（11月19日前完成）負(fù)責(zé)策劃”游戲互動(dòng)”環(huán)節(jié)及收集各部門(mén)節(jié)目所需背景音樂(lè)。
秘書(shū)部：（11月19日前完成）根據(jù)參加聯(lián)誼人數(shù)和現(xiàn)場(chǎng)計(jì)劃安排，列出所需物品清單及預(yù)算經(jīng)費(fèi)，并上交到主席處。
紀(jì)檢部、體育部：負(fù)責(zé)檢驗(yàn)票及場(chǎng)地的秩序維持和結(jié)束后的清潔工作。
學(xué)習(xí)部：負(fù)責(zé)記錄活動(dòng)流程及活動(dòng)結(jié)束后的活動(dòng)總結(jié)。
宣傳部：繪制海報(bào)及入場(chǎng)票的設(shè)計(jì)。
(三) 時(shí)間安排
11月17日 ：確定聯(lián)誼活動(dòng)負(fù)責(zé)人及部門(mén)負(fù)責(zé)人,篩選節(jié)目。（地點(diǎn)：411）
11月18 日 ：確定節(jié)目，作出詳細(xì)的活動(dòng)安排，召開(kāi)部門(mén)負(fù)責(zé)人會(huì)議,確定經(jīng)費(fèi)數(shù)目。
11月20日 ：領(lǐng)取經(jīng)費(fèi)并購(gòu)買(mǎi)所需物品。（負(fù)責(zé)人：學(xué)習(xí)部）
11月23日--11月25日 ：張貼宣傳海報(bào)。（宣傳部）
11月25日下午 ：（各部門(mén)負(fù)責(zé)人5：20到報(bào)告廳）提前布置好會(huì)場(chǎng)；
�。�5：30）外聯(lián)部在校門(mén)口準(zhǔn)備迎接外校.。
活動(dòng)當(dāng)天流程：
1.（下午6：00）確認(rèn)到場(chǎng)人員，紀(jì)檢部在門(mén)口負(fù)責(zé)驗(yàn)票，體育部維持會(huì)場(chǎng)秩序。
2.（6：30）聯(lián)誼開(kāi)始，主持人介紹到場(chǎng)的外校學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)人及本校學(xué)生會(huì)相關(guān)人員。
3.主持人介紹當(dāng)天的節(jié)目安排。（主持人：黎玉潔、丁顯赫）
4.欣賞表演
5.每隔二到三個(gè)節(jié)目插入“游戲互動(dòng)”（游戲互動(dòng)環(huán)節(jié)期間，文娛部負(fù)責(zé)音樂(lè)控制及幻燈片的播放）
6.表演結(jié)束后,，主持人宣布聯(lián)誼活動(dòng)結(jié)束。
7. 外聯(lián)部負(fù)責(zé)與外校學(xué)生代表交流感想并歡送外校。
活動(dòng)結(jié)束后：
場(chǎng)地清潔(紀(jì)檢部及體育部負(fù)責(zé)) 活動(dòng)總結(jié)(各部門(mén)部長(zhǎng)在411參加總結(jié)會(huì)議)
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇6
隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!
一、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都述說(shuō)著"美好"，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì)，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品位。
這樣我們創(chuàng)辦古都開(kāi)封花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng)，以滿(mǎn)足個(gè)性消費(fèi)為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能形成具有"古都開(kāi)封花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。
二、公司項(xiàng)目策化
1.提供鮮明，公司使命
有效，暢通的銷(xiāo)售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的開(kāi)封將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標(biāo)
立足開(kāi)封，服務(wù)開(kāi)封，輻射華中。創(chuàng)建花店一流的公司。
本公司將用一年的時(shí)間在開(kāi)封的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在金明廣場(chǎng)區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量比較大，較有代表性，我們將先試用，成功了的話(huà)，我們將擴(kuò)大市場(chǎng)，開(kāi)分店。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1.行業(yè)分析
我們的花店是面對(duì)廣大市民的，有廣闊的市場(chǎng)，消費(fèi)目標(biāo)定位在廣大市民及在校大學(xué)生，將來(lái)生意好就將市場(chǎng)擴(kuò)大到周?chē)目h區(qū)，如果我的目標(biāo)成功的話(huà)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量是可觀的。
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司將對(duì)高級(jí)市民為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析，主要采取問(wèn)卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式。
�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。
⑵購(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式，購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲。
�、冉邮芎臀招率挛锏哪芰�(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。
⑸影響產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等。
⑹購(gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，清明節(jié)，母親節(jié)及圣誕節(jié)及朋友生日前后等。
3.目標(biāo)客戶(hù)分析
在校大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格的。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一)，3支(我愛(ài)你)，19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久)，21支(最?lèi)?ài))等等，市民買(mǎi)花我們都要做到最好，物美價(jià)廉，給消費(fèi)者一個(gè)滿(mǎn)意的市場(chǎng)。
四、經(jīng)營(yíng)策略
1.小組成員:
楊蘊(yùn)紅主要負(fù)責(zé)公司事宜
魯倩主要負(fù)責(zé)賬目
楊美容主要負(fù)責(zé)鮮花包裝
崗洪波主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析
2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1品牌策略
花店建設(shè)初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè)，采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案，從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃，力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。
2.2價(jià)格策略
花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走低價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿(mǎn)足不同層次消費(fèi)者的需求。
2.3促銷(xiāo)策略
⑴宣傳策略
利用人工宣傳，網(wǎng)上宣傳，報(bào)欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳，并與各大報(bào)社，地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
�、品⻊�(wù)方面
花店的服務(wù)必須是一流的，對(duì)于配送隊(duì)員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時(shí)按地送到，并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面，由客戶(hù)服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
①打感謝電話(huà)或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù)，并在客戶(hù)重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡。
�、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨，集中受理客戶(hù)投訴。
③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表，附贈(zèng)禮品，掌握消費(fèi)者需求的第一手資料。
�、艿谝淮斡嗁�(gòu)的客戶(hù)將收到隨花贈(zèng)送的花瓶，并享受價(jià)格優(yōu)惠，成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。
�、菖c客戶(hù)交流信息，溝通感情，并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。
2.4渠道建設(shè)
就目前來(lái)看，和其他花店進(jìn)行聯(lián)系進(jìn)行花店聯(lián)合服務(wù)，
3.網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇在開(kāi)封金明廣場(chǎng)區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量較大，較有代表性，我們將先試用，成功了的話(huà)，我們將擴(kuò)大市場(chǎng)，開(kāi)分店。
2.重點(diǎn)宣傳客戶(hù)，宣傳對(duì)象以消費(fèi)市民為主，他們對(duì)花品感興趣。而對(duì)于在校大學(xué)生往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，我們利用利用這一點(diǎn)擴(kuò)大知名度。
3.每年選擇幾天做現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)，來(lái)吸引更多顧客：
�、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅，位于廣場(chǎng)主干道上，數(shù)量為3-5條，“古都花店隆重推出”為題搭配懸掛。
⑵弄一個(gè)廣播進(jìn)行介紹，并放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容，并擺放實(shí)物鮮花，在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出。
�、窃谛麄鞯漠�(dāng)天并與開(kāi)封電臺(tái)，報(bào)社聯(lián)系進(jìn)行播放。
五、營(yíng)銷(xiāo)效果預(yù)測(cè)與分析
1.營(yíng)業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析，我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日，每天銷(xiāo)售額在1000元以上。
2.支付方式
直接交付金額或刷卡
3.訂貨方式
人力購(gòu)買(mǎi)，電話(huà)訂購(gòu)。另外，我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu)。
4.客戶(hù)特點(diǎn)
年輕化，50%為青年人，以男性為主;另外的中老年看朋友看病人的方式消費(fèi)，他們信譽(yù)都較高，文化素質(zhì)高，無(wú)壞帳現(xiàn)象。
5.消費(fèi)特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎。
接受市場(chǎng)建議，與大眾相吻合。
六、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估
1.原則:
把每一分錢(qián)用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2.初期投資:
這一時(shí)期，資金主要用于店的選辦及裝修，產(chǎn)品采購(gòu)，前期宣傳，物流配送等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。正常運(yùn)作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3.第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射市區(qū)及各大學(xué)校。，服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸。
七、項(xiàng)目小結(jié)
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大市民朋友的真實(shí)需求，而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，運(yùn)營(yíng)機(jī)制，項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外，在系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃方面，公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況，參閱了大量銷(xiāo)售方面的材料。最重要的是，針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合市民朋友特殊要求的情況，我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂購(gòu)鮮花，附帶祝�？ㄆ娫�(huà)傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí)，我們還設(shè)立了論壇，不僅滿(mǎn)足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要，也可以滿(mǎn)足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求!
2.不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計(jì)劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時(shí)由于時(shí)間緊迫，整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺，不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí)，完善之。送人玫瑰之手，終久留有余香。我們相信，在以后的努力中，本花店一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善!
這就是我創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)，希望我畢業(yè)后能夠認(rèn)真的去干好這一件事情，我堅(jiān)信有努力就有回報(bào)。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇7
無(wú)錫茶產(chǎn)業(yè)背景
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始注重生活質(zhì)量，追求高品位生活和養(yǎng)生。茶作為中國(guó)特色飲料具有悠遠(yuǎn)的歷史和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,茶飲料已經(jīng)被越來(lái)越多的百姓所接受。
自20xx年以來(lái)，無(wú)錫本地烏龍茶已形成量產(chǎn)，茶園規(guī)模不斷擴(kuò)大。無(wú)錫市政府大力扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，無(wú)錫市錫山區(qū)堅(jiān)持發(fā)展集生產(chǎn)、生態(tài)、休閑、旅游、文化等多種功能于一體的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)，打造出了一條完整的茶文化產(chǎn)業(yè)鏈。所以我們認(rèn)為在茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)進(jìn)行發(fā)展具有可行性。
市場(chǎng)分析
我們計(jì)劃在茶館行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。這個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模雖然不大，但我們相信，隨著商業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，無(wú)錫的茶文化將一步步的被挖掘和重視，整個(gè)行業(yè)欣欣向榮。
市場(chǎng)研究表明未來(lái)幾年我們的市場(chǎng)發(fā)展到成熟期。在這段時(shí)期里，預(yù)計(jì)我們力爭(zhēng)的細(xì)分市場(chǎng)將不斷成長(zhǎng)，改變這種情況的主要力量是現(xiàn)在無(wú)錫政府對(duì)傳統(tǒng)文化的重視和保護(hù)的措施正一步步地出臺(tái)，我們茶館以宣傳和發(fā)揚(yáng)茶文化為目的經(jīng)營(yíng)將逐漸被市場(chǎng)認(rèn)同。
可行性分析
1.政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)及大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的大力扶持
2.人民對(duì)于健康高品質(zhì)生活的追求，茶需求增大。
3.為高壓白領(lǐng)上班族及老年人提供休閑解壓養(yǎng)生場(chǎng)所。
4.以無(wú)錫茶產(chǎn)業(yè)園為依托，降低成本，保證貨源。
困難分析
1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
茶館經(jīng)營(yíng)西化，茶漸漸退居次要地位，類(lèi)似于咖啡、飲料及各色菜肴等已成為茶館的主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。造成純粹茶館越來(lái)越少，難以滿(mǎn)足眾多愛(ài)茶者的需求。
茶館并不是顯示檔次的地方，要關(guān)注人的心理感受，我們認(rèn)為茶館不能做連鎖，如果按照快餐的方法，把茶館的文化或是經(jīng)營(yíng)都程序化了，這樣的茶館肯定是要“死”的。
無(wú)錫茶館除了吃喝上的無(wú)特色外，經(jīng)營(yíng)者在建筑和空間布局上也不是那么用心。幾乎每個(gè)茶館都有雕花銅欄桿，茶具基本都差不多，有的甚至連坐的凳子也差不多，抄襲之風(fēng)嚴(yán)重，從另一個(gè)側(cè)面也說(shuō)明，經(jīng)營(yíng)者并沒(méi)有用心去考慮怎樣把茶館的品質(zhì)做到極至。
雖說(shuō)茶館是隨商業(yè)發(fā)展而逐漸形成和興旺起來(lái)的，帶來(lái)其他地區(qū)的特色也是一件好事，但這并沒(méi)有同當(dāng)?shù)氐奈幕嗳诤徒涣�。雖然不少經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)意識(shí)到這樣的問(wèn)題，但是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)已經(jīng)上了軌道，害怕改變要影響生意，所以只能任現(xiàn)在的狀況繼續(xù)下去。
2.市場(chǎng)認(rèn)可
如何得到消費(fèi)者的認(rèn)可，盡快投資收回成本并獲得利潤(rùn)，是我們團(tuán)隊(duì)面臨的主要問(wèn)題。由于主營(yíng)本地烏龍茶，成本不高，利潤(rùn)小，如何做到薄利狀態(tài)下的多銷(xiāo)是一個(gè)急需解決的問(wèn)題。我們對(duì)此采取的措施是，加大宣傳，與媒體報(bào)紙移動(dòng)電視合作，提高茶館的知名度。另外我們邀請(qǐng)本地名人進(jìn)行開(kāi)館剪彩活動(dòng)，造成一定的聲勢(shì)。
再就是來(lái)自茶館特色服務(wù)的吸引，我們茶館的產(chǎn)品與服務(wù)，以其獨(dú)特性吸引消費(fèi)者。另外我們采用會(huì)員引入模式，作為我們的會(huì)員如果能夠吸引更多的消費(fèi)者，那么我們會(huì)相應(yīng)的為會(huì)員提供優(yōu)惠活動(dòng)，以發(fā)展帶動(dòng)發(fā)展的方式引入顧客。適當(dāng)參加社區(qū)回饋活動(dòng)，大力支持公益事業(yè)發(fā)展，提升企業(yè)品牌形象，增強(qiáng)公民的認(rèn)可度。
公司運(yùn)營(yíng)
1、投資成本
前期店址選擇、租賃，店鋪裝修，設(shè)備購(gòu)進(jìn)，人員雇傭培訓(xùn)，廣告宣傳費(fèi)用和其他預(yù)計(jì)支出五十萬(wàn)。前期資金由幾人分?jǐn)�。針�?duì)國(guó)家和學(xué)校對(duì)于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的扶持與幫助政策，申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款。
2、店址選擇
我們選擇濱湖區(qū)蠡湖大道xxx號(hào)的原因是無(wú)錫市行政中心的未來(lái)轉(zhuǎn)移，必將帶動(dòng)新中心即濱湖區(qū)的商業(yè)發(fā)展，商業(yè)的繁榮帶來(lái)了巨大的消費(fèi)人群，環(huán)境優(yōu)雅，輕松安靜的清明雨上茶館必然能夠吸引大批顧客光臨。
茶館特色
茶點(diǎn)篇：主營(yíng)本地烏龍茶，輔營(yíng)其他茶產(chǎn)品和各種特色糕點(diǎn)，打造符合江南風(fēng)味的特色茶點(diǎn)。
環(huán)境篇：本店采取古色古香的唐式裝修和服務(wù)，努力營(yíng)造恬淡寧?kù)o的品茗氛圍，真正做到與本茶館的經(jīng)營(yíng)理念相吻合，成為被廣大消費(fèi)者認(rèn)可的休閑解壓養(yǎng)生好去處。
消費(fèi)篇：在這里消費(fèi)者不僅可以享受安靜的氛圍，品味香茗，還可以根據(jù)喜好選擇陳列廳的茶具、茶葉購(gòu)買(mǎi)。本茶館與無(wú)錫紫砂名廠直接合作，保證茶具工藝質(zhì)量。另與茶園合作，保證茶葉供應(yīng)，形成買(mǎi)，用，品的完備流程。
市場(chǎng)銷(xiāo)售戰(zhàn)略
定價(jià)策略
1.合理定價(jià)：結(jié)合市場(chǎng)，采取多品種、多價(jià)位的定價(jià)策略，將價(jià)格定位中低檔。
2.數(shù)量折扣：累計(jì)消費(fèi)588元，贈(zèng)送一張9折會(huì)員卡，累計(jì)消費(fèi)1588元，贈(zèng)送一張8折貴賓卡。
3.贈(zèng)送抵用卷：一次消費(fèi)滿(mǎn)88元，贈(zèng)送一張10元抵用券。吸引更多的消費(fèi)者再次前來(lái)。
4.尾數(shù)定價(jià)：我們將所有的產(chǎn)品都是用尾數(shù)定價(jià)。例如，一壺低檔的烏龍茶定價(jià)為58.8元。
促銷(xiāo)策略
邀請(qǐng)無(wú)錫日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào)、七惠網(wǎng)、無(wú)錫論壇前來(lái)參加開(kāi)業(yè)典禮，力求擴(kuò)大宣傳聲勢(shì)，提高茶館知名度。逢節(jié)假日，采取優(yōu)惠酬賓活動(dòng)，前50名顧客七折優(yōu)惠，其他顧客贈(zèng)送小包裝茶葉一份。
消費(fèi)超過(guò)88元，送聽(tīng)雨紀(jì)念收藏卡，集齊十張，可兌換店里相應(yīng)產(chǎn)品。與政府部門(mén)合作，并聯(lián)合無(wú)錫茶文化館等對(duì)無(wú)錫市民的茶文化知識(shí)進(jìn)行普及與推廣。與老年人協(xié)會(huì)合作，作為其相關(guān)活動(dòng)的場(chǎng)所。與旅行團(tuán)簽訂長(zhǎng)期合同，讓其帶領(lǐng)其旅游團(tuán)進(jìn)行消費(fèi)，一次給予團(tuán)惠價(jià)8.8折。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇8
一、活動(dòng)前言
心理健康是指具有正常的智力、積極的情緒、適度的情感、和諧的人際關(guān)系、良好的人格品質(zhì)、堅(jiān)強(qiáng)的意志和成熟的心理行為等。心理鍵康與一個(gè)人的成就、貢獻(xiàn)、成才關(guān)系重大。心理健康是大學(xué)生成才的基礎(chǔ):
1、心理健康可以促進(jìn)大學(xué)生全面發(fā)展健康的心理品質(zhì)是大學(xué)生全面發(fā)展的基本要求，也是將來(lái)走向社會(huì)，在工作崗位上發(fā)揮智力水平、積極從事社會(huì)活動(dòng)和不斷向更高層次發(fā)展的重要條件。充分認(rèn)識(shí)德智體美勞等方面的和諧發(fā)展，是以健康的心理品質(zhì)作為基礎(chǔ)的，一個(gè)人心理健康狀態(tài)直接影響和制約著全面發(fā)展的實(shí)現(xiàn)。
2、 心理健康可以使大學(xué)生克服依賴(lài)心理增強(qiáng)獨(dú)立性。大學(xué)生經(jīng)過(guò)努力的拼搏和激烈的競(jìng)爭(zhēng)，告別了中學(xué)時(shí)代、跨入了大學(xué)，進(jìn)入了一個(gè)全新的生活天地。大學(xué)生必須從靠父母轉(zhuǎn)向靠自己。上大學(xué)前，在他們想象中的大學(xué)猶如“天堂”一般，浪漫奇特，美妙無(wú)比。上大學(xué)后，緊張的學(xué)習(xí)，嚴(yán)格的紀(jì)律，生活的環(huán)境,使他們難以適應(yīng)。因此，大學(xué)生必須注重心理健康，盡快克服依賴(lài)性，增強(qiáng)獨(dú)立性，積極主動(dòng)適應(yīng)大學(xué)生活，度過(guò)充實(shí)而有意義的大學(xué)生活。
3、 心理健康是大學(xué)生取得事業(yè)成功的堅(jiān)實(shí)心理基礎(chǔ)。培養(yǎng)自立、自強(qiáng)、自律的良好心理素質(zhì)，鍛煉自己的社會(huì)交往能力、使自己在變幻復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境中，作出選擇適宜自己角色的正確抉擇，敢于面對(duì)困難、挫折與挑戰(zhàn)，追求更加完美的人格，為事業(yè)成功奠定堅(jiān)實(shí)的心理基礎(chǔ)。因此，為提高我校學(xué)生的心理素質(zhì)，增強(qiáng)他們對(duì)心理的學(xué)認(rèn)識(shí)，特組織一次“心靈飛翔”活動(dòng)。
作為青春的代言人，大學(xué)生總洋溢著年輕的活力、充滿(mǎn)著狂熱的激情，對(duì)新奇刺激的大型活動(dòng)必定會(huì)踴躍參與，全程投入。這類(lèi)的活動(dòng)必能讓主辦協(xié)會(huì)的知名度得到很大的提高，同時(shí)也讓贊助的商家達(dá)到想要的最佳宣傳效果,從而大家都得以大豐收。在這個(gè)宣傳的黃金月，哪個(gè)組織率先策劃出極具創(chuàng)意的活動(dòng)，哪個(gè)組織就能在新生中樹(shù)立良好的公眾形象，同樣哪個(gè)公司能在這個(gè)月做最有效的宣傳，哪個(gè)公司就能樹(shù)立穩(wěn)固的校園品牌，更有利地去鞏固這一片大市場(chǎng)。本次活動(dòng)的策劃通過(guò)了分析討論，極具權(quán)威性。況且本次活動(dòng)是將會(huì)成為最具特色的心理宣傳活動(dòng)、擁有極高的品牌文化，也是本學(xué)年的重頭戲，因此得到校團(tuán)委、溫州市甌海區(qū)心理學(xué)會(huì)、溫州廣播電臺(tái)、溫州都市報(bào)等官方組織的高度重視，并給予大力的支持和配合。屆時(shí)必將能讓活動(dòng)的參與者感到耳目一新，興奮不已；讓贊助商盡情享受投資少回報(bào)高的樂(lè)趣！
二、市場(chǎng)分析
1、溫州市甌海區(qū)心理學(xué)會(huì)是溫州權(quán)威的心理學(xué)會(huì)之一，在溫州甚至全國(guó)都享有盛譽(yù)，其廣泛的社會(huì)覆蓋面，以及深遠(yuǎn)的意義，必將帶動(dòng)石市乃至全國(guó)的心理宣傳活動(dòng)。
2、溫州廣播電臺(tái)是我市最大的電臺(tái)之一，是向全國(guó)范圍播放的節(jié)目，24小時(shí)全天候播音，收視率在溫州電視臺(tái)名列前茅，且具有廣泛的收視群體，因此，對(duì)于心理宣傳有重要意義。
3、溫州醫(yī)學(xué)院是浙江省重點(diǎn)院校之一，在浙江省具有相當(dāng)知名度，定會(huì)受到社會(huì)各界人士的關(guān)注。
4、溫州醫(yī)學(xué)院的學(xué)生來(lái)源于各地，但和普通公民又不同，其一舉一動(dòng)定會(huì)引起人民的注意。
5、學(xué)校消費(fèi)地域集中，針對(duì)性強(qiáng)，更適合行業(yè)的鞏固與發(fā)展，讓及周邊產(chǎn)品深入學(xué)生群體當(dāng)中。（處可寫(xiě)攢助商的名稱(chēng)及產(chǎn)品）
6、可次活動(dòng)可通過(guò)電臺(tái)及廣播向全市播報(bào)，學(xué)生的投稿可在溫州都市報(bào)發(fā)表，以此增大活動(dòng)的宣傳力度及擴(kuò)大攢助商產(chǎn)品的知名度。
三、活動(dòng)介紹
1、活動(dòng)總目的:大學(xué)生來(lái)源于社會(huì)，但又不同于一般社會(huì)公民，他們所面臨的問(wèn)題比一般公民更多、更復(fù)雜，社會(huì)對(duì)他們的法律素質(zhì)要求更高、更嚴(yán)格。這期特殊節(jié)目旨在增強(qiáng)在校大學(xué)生的心理意識(shí)，提高在校大學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)。使大學(xué)生真正做到知己、知彼，運(yùn)用心理知識(shí)抵抗不良因素。也可以通過(guò)來(lái)自五湖四海的大學(xué)生將心理知識(shí)的宣傳落到實(shí)處。通過(guò)這次節(jié)目可以有效的減少大學(xué)生不必要的心理問(wèn)題，使心理觀念深入每一名大學(xué)生的心里，并通過(guò)此次節(jié)目加強(qiáng)大學(xué)生的心理意識(shí)，提高大學(xué)生的自我保護(hù)能力。
2、活動(dòng)時(shí)間:4月11日~4月28日
3、活動(dòng)性質(zhì):一次旨在提高大學(xué)生心理意識(shí)的公益活動(dòng)
4、參加對(duì)象:全體溫學(xué)生（其它高校亦可參與）及相關(guān)教師
5、宣傳方式:海報(bào)（包括商家的兼顧廣告），廣播，傳單，溫州都市報(bào)等
6、現(xiàn)場(chǎng)布置:待定
7、活動(dòng)內(nèi)容:如下
四、活動(dòng)后期
1、對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行整理。
2、寫(xiě)通迅稿，將通迅稿上傳社團(tuán)聯(lián)網(wǎng): 作一次民意調(diào)查，聽(tīng)取群眾對(duì)此次活動(dòng)的反應(yīng)及意見(jiàn)（學(xué)生的通訊稿及感想也可投稿至溫州都市報(bào)進(jìn)行發(fā)表）。
3、總結(jié)此次活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)及不足，將此次活動(dòng)的相關(guān)材料作整理并貯存負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的財(cái)務(wù)管理。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇9
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對(duì)于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十分重要，對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。
奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購(gòu)不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事，可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客，千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng)，會(huì)在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)
(賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài))帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣(mài)封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷(xiāo)售)選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子
(賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，也會(huì)賣(mài)封口膜、吸管等，賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售)一般是XX個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專(zhuān)用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。 5、攪拌機(jī) 西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的，最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。 6、飲水機(jī) 為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。 7、容器 糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。 二、奶茶店選址 奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)"不遠(yuǎn)萬(wàn)里"的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個(gè)想法，每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。 現(xiàn)在看來(lái)，在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn)： 1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(qián)(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來(lái)就很不錯(cuò) 2、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn)，或者不能完全看見(jiàn)，一定要保持一定的神秘感，否則過(guò)一段時(shí)間，學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在顯眼處，因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中，還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生，尤其是幼兒園的小學(xué)生，很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的，他們?cè)谫I(mǎi)的過(guò)程中，就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀："小明，我要買(mǎi)奶茶喝，你不買(mǎi)嗎?"。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題，每次學(xué)生快放學(xué)時(shí)，我就做上二三十杯放著，這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了，我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè)，這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘，賣(mài)得反而比以前多了第五，小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡，不在于錢(qián)多少，一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前，我寫(xiě)出海報(bào)：凡喝滿(mǎn)十杯以上者，都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)的小東西，但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品，努力的喝滿(mǎn)十杯、二十杯，家長(zhǎng)們即使知道喝奶茶的這些錢(qián)不知道能買(mǎi)多少小禮物，也不會(huì)惹得孩子不高興。總之，在學(xué)校周?chē)u(mài)東西，一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺(jué)。 補(bǔ)充一點(diǎn)：買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。 三、奶茶食譜 (1)珍珠奶茶 原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。 工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。 制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī) 黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間，煮得越久越軟)，時(shí)間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后，撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。 泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(zhǎng)時(shí)間沖泡，因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過(guò)重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。 留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。 適量的奶粉對(duì)奶茶來(lái)說(shuō)，起了點(diǎn)晴的作用，一旦奶粉過(guò)量，會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。 注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺 (2)麥香奶茶 資料:西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。 做法: 1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。 2.將麥香奶茶冰凍待用。 3.將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)拌勻即成。 (3)堅(jiān)果奶茶 做法： 1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮，再進(jìn)入占20%的牛奶。 2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后，在撒上堅(jiān)果切片。 3、堅(jiān)果之外，近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用. (4)薄荷茶 --影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。 --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。 --薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。 做法： 將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶�？砂磦�(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。 第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。 第二步：在水燒開(kāi)前，將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí)，也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。 第三步：加熟后，茶葉若已綻開(kāi)，則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。 第四步：以濾網(wǎng)濾過(guò)，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時(shí)一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)? (5)香蕉奶茶 做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。 留意： 沸騰過(guò)度容易使味道盡失�？梢老埠寐约有┥疤�，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。 (6)暖姜奶茶 做法： 1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后，進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。 2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。 一、活動(dòng)背景： 秋高氣爽校園集體活動(dòng)已經(jīng)成為大學(xué)生們豐富多彩的生活的一部分，同學(xué)們可以通過(guò)到外面集體活動(dòng)去領(lǐng)略外面的風(fēng)景和適應(yīng)外面的生活，更家增進(jìn)同學(xué)的友誼和集體榮譽(yù)感。 二、活動(dòng)主題：豐富我們的大學(xué)生活 三、活動(dòng)目的及意義： 大學(xué)，是一個(gè)充滿(mǎn)青春和活力的激情世界。外出燒烤活動(dòng)既能豐富我們的戶(hù)外生活，又能陶冶我們的情操。院團(tuán)委全體一起參與，可以加強(qiáng)同學(xué)之間的交流和溝通。促進(jìn)集體的團(tuán)結(jié)協(xié)作增加團(tuán)委集體榮譽(yù)感，同時(shí)也增進(jìn)師生之間的相互了解，讓彼此的感情得以升 四、活動(dòng)時(shí)間：20xx年XX月XX日 星期X 活動(dòng)地點(diǎn)：xxx 五、策劃組織單位:xxxx 六、參與人員：院團(tuán)委全體成員 七、組織方式： 全體成員共分成X個(gè)小組，各小組在校門(mén)口集合，乘校車(chē)至目的地 八、具體組織安排： 1、前期工作：院團(tuán)委與院團(tuán)委聯(lián)合會(huì)共同討論活動(dòng)形式，主要由院團(tuán)委組織策劃，團(tuán)委成員積極協(xié)助配合院團(tuán)委聯(lián)合會(huì)并批改; 2、宣傳工作： (1)由各個(gè)部長(zhǎng)及書(shū)記相應(yīng)配合，協(xié)助工作開(kāi)展，做好宣傳組織工作; (2)由本宣傳部在院里張貼海報(bào)宣傳; (3)活動(dòng)中主要由組織部對(duì)活動(dòng)過(guò)程進(jìn)行拍照記錄; 3、準(zhǔn)備工作：(1)做好踩點(diǎn)工作，針對(duì)學(xué)校較近的地區(qū)進(jìn)行踩點(diǎn)，選出最佳地點(diǎn); (2)召開(kāi)團(tuán)委討論會(huì);(3)做好活動(dòng)各項(xiàng)工作分配，如：拍照負(fù)責(zé)人、踩點(diǎn)人員、采購(gòu)人員、活動(dòng)記錄人員等;(4)購(gòu)買(mǎi)活動(dòng)相關(guān)所需物品 4、后期工作：(1)心理委員進(jìn)行活動(dòng)調(diào)查，了解本次活動(dòng)的不足之處，以便日后活動(dòng)質(zhì)量得以提高; (2)召開(kāi)團(tuán)委會(huì)，做好本次活動(dòng)總結(jié); (3)結(jié)算此次活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，并在團(tuán)委公布; (4)信息委員把活動(dòng)照片傳到群空間相冊(cè)中，讓大家回味 九、具體活動(dòng)流程安排： 1、召開(kāi)團(tuán)委會(huì)，商定外出活動(dòng)事宜;2、明確分工，確定各成員的工作及責(zé)任;3、團(tuán)委分組以系部為單位，具體名單如下：4、組織大家集合，清點(diǎn)好人數(shù)，乘車(chē)至目的地;5、準(zhǔn)備會(huì)餐食物，拍照留影;6、會(huì)餐結(jié)束后，組織清理活動(dòng)場(chǎng)所;7、清理完后，組織同學(xué)觀賞櫻花，拍照留念;8、組織同學(xué)們安全返校。 九、活動(dòng)時(shí)間安排： 1、集合時(shí)間：xxx;2、出發(fā)時(shí)間：xxx;3、到達(dá)時(shí)間：xxx;4、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)時(shí)間：xxx;5、返校時(shí)間：xxx;6、到校時(shí)間：xxx;道集合地點(diǎn)：xxx; 十、具體人員安排： 1、活動(dòng)負(fù)責(zé)人：xxx;2、財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)人員：xxx;3、踩點(diǎn)人員：xxx;4、采購(gòu)人員：xxx;5、途中上下車(chē)目的地負(fù)責(zé)人：xxx;6、活動(dòng)宣傳負(fù)責(zé)人：xxx;7、活動(dòng)秩序維持：xxx; 十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算： 1、場(chǎng)地及炊具費(fèi)：380元 2、配料：油，鹽，醬，辣椒，燒烤汁等。紙杯、筷子、塑料碗，洗滌精(小刀，紙巾，飲料自帶) 4、燒烤材料每個(gè)部門(mén)增加列清單預(yù)算經(jīng)費(fèi) 合計(jì)約：XXX元 十二、注意事項(xiàng): 1、各位同學(xué)務(wù)必保管好個(gè)人物品、注意人身及財(cái)務(wù)安全; 2、所有人員必須有強(qiáng)烈的時(shí)間感和紀(jì)律觀念; 3、各成員須服從負(fù)責(zé)人及部長(zhǎng)的指揮; 4、活動(dòng)過(guò)程中，注意衛(wèi)生，不亂吃食物，注意衛(wèi)生; 5、班委擔(dān)負(fù)起責(zé)任，要密切關(guān)注成員的去向，并及時(shí)提醒; 6、嚴(yán)禁帶火種上公園，防止火災(zāi); 7、適當(dāng)準(zhǔn)備一些常用藥(創(chuàng)口貼等)。 此次活動(dòng)應(yīng)特別注意的就是同學(xué)們的人身安全問(wèn)題：出發(fā)前再三叮囑每個(gè)人，遠(yuǎn)離危險(xiǎn)地及不要嬉戲打鬧途中注意上下車(chē)安全;注意用火安全及炊具使用安全等。這些主要由各組組長(zhǎng)及保衛(wèi)委員、各班委負(fù)責(zé)。 本次活動(dòng)基本按以上計(jì)劃進(jìn)行，如有其他未盡事宜，將及時(shí)通知每一個(gè)人;具體分組安排如上述所分，考慮到個(gè)別同學(xué)有事或者特殊情況再進(jìn)行分配。 【【必備】計(jì)劃書(shū)學(xué)生集合10篇】相關(guān)文章： 【必備】計(jì)劃書(shū)學(xué)生四篇07-30 【精選】計(jì)劃書(shū)學(xué)生集合6篇09-05 有關(guān)計(jì)劃書(shū)學(xué)生集合6篇09-02 【精選】計(jì)劃書(shū)學(xué)生集合八篇08-16 【精品】計(jì)劃書(shū)學(xué)生集合四篇08-15 計(jì)劃書(shū)學(xué)生模板集合8篇08-10 【實(shí)用】計(jì)劃書(shū)學(xué)生集合八篇08-06計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇10